在 Ubuntu 用 Chrome 瀏覽器一陣子後，突然發現全部的中文介面都變成亂碼，就像上面這張截圖一樣，除了網頁可以正常顯示外，其他像是 Tab 或書籤都變成亂碼，在百度找到這篇解答，解決方式很容易，但是就是不知道原因為什麼這樣改就可以，底下紀錄如何解決此問題。
打開 /etc/fonts/conf.d/49-sansserif.conf 可以看到底下內容
<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE fontconfig SYSTEM "fonts.dtd">
<fontconfig>
<!--
If the font still has no generic name, add sans-serif
-->
<match target="pattern">
<test qual="all" name="family" compare="not_eq">
<string>sans-serif</string>
</test>
<test qual="all" name="family" compare="not_eq">
<string>serif</string>
</test>
<test qual="all" name="family" compare="not_eq">
<string>monospace</string>
</test>
<edit name="family" mode="append_last">
<string>sans-serif</string>
</edit>
</match>
</fontconfig>
找到倒數第四行的 sans-serif 換成 ubuntu 字串，關閉瀏覽器重新開啟即可。